In questa escursione ai vigneti Concha y Toro conosceremo un'azienda vinicola cilena dalla fama centenaria, visitandone le cantine. Siete dei nostri?
Itinerario
All'ora indicata, verremo a prendervi nel vostro hotel o al punto d'incontro e ci dirigeremo a sud verso la leggendaria cantina Viña Concha y Toro.
Inaugureremo il tour con una visita al suo parco centenario di 22 ettari e agli esterni di Casa Don Melchor, risalente al 1883 e oggi considerata uno dei pilastri dell'universo enologico del Cilel vino cileno! Parteciperemo alla nuova Esperienza Sensoriale Casillero del Diablo, dove approfondiremo le nostre conoscenze sul Cile e sulle caratteristiche che lo rendono un luogo ideale per la produzione di vino, oltre a conoscere meglio il vino stesso e il suo processo di produzione.
L'esperienza proseguirà poi nella Bodega de Guarda del Alto, uno spazio dedicato all'invecchiamento dei vini di alta gamma di Concha y Toro. Qui esploreremo una galleria esclusiva dedicata ai momenti più importanti della storia della vigna.
Dal Mirador Concha y Toro potremo godere di una vista panoramica mozzafiato sul vigneto e passeggiare nel giardino, che presenta le principali varietà di vite utilizzate dall'industria vinicola mondiale. Inoltre, avrete l'opportunità di degustare vini pregiati. Brindiamo!
Modalità
Al momento della prenotazione, potrete scegliere fra tre diverse opzioni:
Tour con pick up + Degustazione di 4 vini (4 ore)
Questa modalità include il pick up in hotel a Santiago e una degustazione di quattro vini. Dopo la degustazione, ci sposteremo nella Plaza Concha y Toro, uno spazio dedicato al vino, alla gastronomia e all'arte. Per concludere questa esperienza, avrete tempo per visitare il negozio del Centro del Vino, che offre una vasta gamma di vini esclusivi di Concha y Toro.
Infine, torneremo a Santiago del Cile, dove l'arrivo è previsto quattro ore dopo il pick up.
Tour senza pick up + Degustazione di 6 vini e formaggi (5 ore)
Scegliendo questa modalità, ci incontreremo al punto di incontro designato a Santiago del Cile. Dopo aver seguito l'itinerario descritto, l'esperienza culminerà con una degustazione di quattro vini della linea tradizionale Marqués de Casa Concha e due delle esclusive etichette Blue e Gold, accompagnati da una selezione di formaggi che ne esaltano le sfumature.
Infine, faremo ritorno al punto di partenza e ci saluteremo dopo un'attività di cinque ore.
Tour con pick up + Degustazione di 10 vini con formaggi + Laboratorio con sommelier (4,5 ore)
In questo caso, passeremo a prendervi in hotel e avrete mezz'ora in più nel vigneto, degusterete 10 vini, di cui sei della riserva Premium della cantina. Inoltre, potrete partecipare a un workshop con un sommelier professionista.
Infine, faremo ritorno a Santiago e ci saluteremo in hotel dopo quattro ore e mezza dal pick up.
Ordine dell'itinerario
Per ragioni organizzative, l'ordine delle visite descritte nell'itinerario può variare.
Pick up in hotel
Per i tour che includono il pick up in hotel, questo servizio è disponibile solo per le sistemazioni situate nei quartieri di Providencia, Las Condes, Vitacura e nel centro di Santiago. L'area di pick up si trova entro un raggio di 1 chilometro a sinistra e a destra della linea 1 della metropolitana, fino alla stazione di Manquhue.
Se sceglierete il tour senza pick up, dovrete selezionare uno dei seguenti punti di incontro al momento della prenotazione:
- Plaza de Armas: 7:45 o 14:15
- Parque Arauco: 8:15 o 14:45