Imparate a preparare le empanadas di carne e altre specialità della gastronomia argentina con questo corso di cucina con pranzo a Buenos Aires. Irresistibile!
In cosa consiste l'esperienza?
Ci troveremo all'orario stabilito in un locale del centro di Buenos Aires, situato in Calle Teniente Benjamín Matienzo. In questo stabilimento del distretto Las Cañitas, nel cuore del quartiere di Palermo, daremo il via all'esperienza gastronomica assaporando un delizioso mate argentino accompagnato da alfajores.
Qui, inaugureremo l'esperienza gastronomica condividendo una picada che include conserve tradizionali e pane fatto in casa. Il miglior benvenuto possibile! Inoltre, impareremo diverse curiosità sulla storia della cucina argentina.
Successivamente, prepareremo un menù argentino di cinque portate. Dopo aver preparato le diverse pietanze, ci siederemo a tavola per assaporare tutte le specialità argentine che avremo cucinato e, in più, assaggeremo una deliziosa selezione di vini.
Concluderemo l'esperienza gastronomica tre ore più tardi.
Menù
Menù di cinque portate con abbinamento ai vini Durigutti - Las Compuertas.
- Tagliere con conserve fatte in casa, sottaceti e pane locale.
- Chipá con salsa BBQ e salsa piccante fermentata.
- Empanadas di carne con salsa chimichurri.
- Stufato di humita gratinato.
- Crepes flambée al dulce de leche con gelato e limoncello fatto in casa.
- Cocktail al vermut.
Potrete richiedere anche opzioni vegetariane, senza glutine e senza lattosio.